Fleischkonsum Verzicht steigert die Exporte

Dienstag, 07. Januar 2020
Die EU-Kommission hat untersucht, wie sich eine stärker auf pflanzliche Proteine ausgerichtete Ernährung auf die Agrarmärkte auswirken würde.
Foto: imago images / Panthermedia
Die EU-Kommission hat untersucht, wie sich eine stärker auf pflanzliche Proteine ausgerichtete Ernährung auf die Agrarmärkte auswirken würde.

In einem Zukunftsszenario der Europäischen Union führt ein Rückgang des Konsums von tierischem Protein zu fallenden Preisen und einer besseren Weltmarktstellung.
Ein Wandel der Ernährung hätte auf die Agrarmärkte in der Europäischen Union erhebliche Auswirkungen. Die aktuellsten Zahlen der O

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