Fleischproduktion China schafft den Turn around
Foto: imago images / VCG
China hat den Fleischsektor weiter modernisiert, wie ein Blick in diese Schinkenfabrik in Jinhua in der südlich von Shanghai gelegenen Provinz Zhejiang zeigt.
fleischwirtschaft.de — PEKING In China steigend die Schlachtzahlen wieder. 2020 gab es insgesamt nur noch ein kleines Minus in der Jahresbilanz.
Die chinesische Schweinefleischerzeugung ist im vergangenen Jahr weniger stark gesunken als zuvor prognostiziert worden war. Wie das nationale Statist
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