ICoMST 2019 Im Licht der Wissenschaft

Dienstag, 13. August 2019
Unterstrich als Schirmherr die Rolle von Fleisch als wichtiges Produkt im internationalen Handel: Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel.
Foto: abe
Unterstrich als Schirmherr die Rolle von Fleisch als wichtiges Produkt im internationalen Handel: Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel.

Nach 28 Jahren Abstinenz war der internationale Fleischforscherkongress ICoMST (International Congress on Meat Science and Technology) wieder in Deutschland zu Gast. Im Potsdam trafen sich mehr als 560 Teilnehmer aus 49 Ländern zur 65. Auflage der jährlichen Tagung.
Als Schirmherr des 65. ICoMST mit dem Motto „Meat for Diversifying Markets“ hob Staatssekretär Hans-Joachim Fuchtel vom Bundesern&aum

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