FRANKFURT Die afz 9/2015 hat in dieser Woche wieder eine Menge Themen im Gepäck:
- Wettbewerb Die Handwerksordnung schützt nur den Meistertitel
- PLH Die EU will den Schweinefleischpreis stützen
- Fleischkonsum Bekennende Fleischfans gibt es immer mehr und sie schätzen das regionale Angebot
- Schweinepreise Die großen Schlachtkonzerne plädieren für den Mehrwochenpreis
- afz-Serie „Regionale Schlachthöfe“ Schlachthof Bayreuth
- Handel Lidl startet Qualitätsoffensive
- Nachhaltigkeit Bauern und Metzger sagen „ja“ zur Tierhaltung
- Biofach Fleisch- und Wurstanbieter trotzen dem Veggie-Trend
- Herkunft Wie abgepacktes Frischfleisch etikettiert werden muss
Diese und viele weitere Themen finden Sie in der aktuellen Ausgabe der afz: Das iPad ermöglicht schon am Dienstagabend einen Blick in die aktuelle Ausgabe.
Eine anregende Lektüre wünscht die afz-Redaktion.
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