Kennzeichnung Schutz für belgisches Rindfleisch
Foto: Vlam
Das rote flämische Rind genießt nun den Schutz der EU-Ursprungsbezeichnung.
fleischwirtschaft.de — BRÜSSEL Die Europäische Kommission hat eine neue geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) genehmigt.
Wie die Brüsseler Behörde mitteilte, wurde das Fleisch des vom Aussterben bedrohten Roten Rindes aus Westflandern unter der Bezeichnung &bdq
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