Lebensmittelverschwendung Albert Heijn senkt automatisch den Preis

Freitag, 24. Mai 2019
Einfaches Prinzip: Je kürzer vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum, desto höher der Rabatt.
Foto: Albert Heijn
Einfaches Prinzip: Je kürzer vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum, desto höher der Rabatt.
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Albert Heijn Lebensmittelverschwendung


Bei der Eindämmung der unnötigen Verschwendung von Lebensmitteln ist auch der Handel gefragt. Die niederländische Kette Albert Heijn geht da jetzt neue Wege und testet dynamische Preise in Abhängigkeit vom MHD.
Je kürzer die Restlaufzeit eines Lebensmittels, desto billiger wird es. Etwas verkürzt kann man das Projekt des niederländischen Lebens

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