Lebensmittelverschwendung: Erhebliche Abfälle...
Lebensmittelverschwendung

Erhebliche Abfälle in Schulküchen

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Die Verschwendung von Lebensmitteln muss reduziert werden.
Die Verschwendung von Lebensmitteln muss reduziert werden.

BERLIN Die Küchen in deutschen Schulen tragen nicht unerheblich zu den Lebensmittelabfällen in Deutschland bei. Das hat die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) zum Abschluss des Forschungsprojekts „Reduce Food Waste“ (REFOWAS) hervorgehoben.

BERLIN Die Küchen in deutschen Schulen tragen nicht unerheblich zu den Lebensmittelabfällen in Deutschland bei. Das hat die Bundesvereinigu

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