Lemgoer Arbeitskreises Fleisch und Feinkost Branche bei Listerien unter Zugzwang

Dienstag, 12. November 2019
Volles Haus zur LAFF-Tagung in Lemgo
Foto: sam
Volles Haus zur LAFF-Tagung in Lemgo

Nicht nur die Lebensmittelsicherheit wurde bei der 42. Lemgoer Arbeitstagung Fleisch und Feinkost als Spannungsfeld der Branche debattiert. Der Fokus lag auch auf den aktuellen gesellschaftlichen Trends.
Gleich zu Beginn stellte Prof. Dr. Jürgen Krahl, Präsident der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe, die Frage: „Muss man sich sc

Cookies

Sie müssen Cookies erlauben, um unseren Dienst nutzen zu können.

stats