Moguntia Die Beschaffung gleicht einem Roulette-Spiel
Foto: Moguntia
Robert Huber ist Geschäftsführer der Moguntia-Werke mit Stammsitz in Mainz und Produktionsstandort in Kirchbichl.
fleischwirtschaft.de — MAINZ Ein afz-Gespräch mit Gewürzspezialist Robert Huber über Marktlage und Preise sowie die Anforderungen seiner Kunden und die Ansprüche von Verbrauchern.
In Folge der Salzreduzierung kommen teilweise mehr Kräuter zum Zug. Sind hier Engpässe durch den Hitze-Sommer 2018 zu erwarten?
Robert Hube
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