PHW-Gruppe Alternative Proteine als Chance

Mittwoch, 01. April 2020
Peter Wesjohann erwartet ein Nebeneinander von Fleisch und alternativen Proteinen.
Foto: PHW
Peter Wesjohann erwartet ein Nebeneinander von Fleisch und alternativen Proteinen.

Mehr Tierwohl und Investitionen in alternative Proteine sind zwei Themen, mit denen sich der Geflügelproduzent in Sachen Nachhaltigkeit profilieren will.
Alternative Proteinquellen sind für Deutschlands Nummer 1 in der Geflügelproduktion ein wachsendes Geschäftsfeld. Die neue Sparte wird

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