Prosciutto di Parma: Neue Regeln beim Consorz...
Prosciutto di Parma

Neue Regeln beim Consorzio

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Die fünfzackige Herzogskrone tragen nur echte Parmaschinken. Der Schutzverband reformiert nach Problemen sein Kontroll- und Zertifizierungssystem.
Die fünfzackige Herzogskrone tragen nur echte Parmaschinken. Der Schutzverband reformiert nach Problemen sein Kontroll- und Zertifizierungssystem.

PARMA Krise bei den Herstellern von Parma-Schinken. Konsortium überarbeitet Lastenheft.

PARMA Krise bei den Herstellern von Parma-Schinken. Konsortium überarbeitet Lastenheft. Beim Consorzio del Prosciutto di Parma hängt der Ha

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