QS-Audits Keine Prüfung der Kastration

Foto: jus
fleischwirtschaft.de — BONN Der Fachbeirat Rind und Schwein der QS Qualität und Sicherheit GmbH hat kürzlich beschlossen, die Umsetzung der Ferkelkastration in den QS-Audits nicht explizit zu prüfen.
Die unklare Situation für die Ferkelerzeuger, nach welchem Verfahren Ferkel ab 2019 kastriert werden dürfen, ist Hintergrund dieser Entschei
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