Schwarzwälder Schinken Eine verlässliche Größe

Dienstag, 03. September 2019
Freuen sich über solide steigende Absatzraten für ihren Schwarzwälder Schinken (von links): Hans Schnekenburger, Marie-Luise Adler und Andreas Göring.
Foto: si
Freuen sich über solide steigende Absatzraten für ihren Schwarzwälder Schinken (von links): Hans Schnekenburger, Marie-Luise Adler und Andreas Göring.

Schutzverband bilanziert stabilen Absatz in einem schwierigen Marktumfeld.
Als sich vor 30 Jahren die Hersteller des Schwarzwälder Schinkens entschlossen, gemeinsam einen Schutzverband zu gründen, herrschte am Markt

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