Veggie: Neuer Leitsatz kann kommen
Veggie

Neuer Leitsatz kann kommen

DFV
Nach dem neuen Leitsatz dürfen Fleisch-Ersatzprodukte sich namentlich nur dann beispielsweise an das Schnitzel anlehnen, wenn sie sensorisch eine hinreichende Ähnlichkeit aufweisen.
Nach dem neuen Leitsatz dürfen Fleisch-Ersatzprodukte sich namentlich nur dann beispielsweise an das Schnitzel anlehnen, wenn sie sensorisch eine hinreichende Ähnlichkeit aufweisen.

FRANKFURT Die vom Deutschen Fleischer-Verband und vom Deutschen Bauernverband eingeleitete Initiative, die Verkehrsauffassung für vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte in einem Leitsatz festzuschreiben, hat zu einem zufriedenstellenden Ergebnis geführt. Das stellt der DFV in einer Pressemeldung fest.

FRANKFURT Die vom Deutschen Fleischer-Verband und vom Deutschen Bauernverband eingeleitete Initiative, die Verkehrsauffassung für vegane und veg

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