World Pork Conference Bonn

World Pork Conference Bonn

Vorstandsvorsitzender Paul Brand vom Verband der Fleischwirtschaft (VDF) freut sich auf die bevorstehende Welt-Schweinefleisch-Konferenz (World Pork Conference) im Oktober in Bonn. Er sagt:  

„Eine dynamisch wachsende Weltbevölkerung, steigende Einkommen in vielen Drittländern und sich wandelnde Ernährungsgewohnheiten eröffnen für die hochwertigen Produkte der deutschen Fleischwirtschaft neue Exportmöglichkeiten.
Erstmals findet in diesem Jahr die IMS-Welt-Schweinefleisch-Konferenz in Deutschland statt. Deutschland hat damit die Gelegenheit, die bei uns erreichten hohen Standards bei Tier- und Verbraucherschutz, Produktsicherheit, Produktion und Qualität im eigenen Land einem internationalen Publikum vorzustellen und mit diesem zu diskutieren.

Der weitere, nachhaltig gestaltete Ausbau der heimischen Tierproduktion ist ein wichtiger Bestandteil zur Sicherung von Arbeitsplätzen und Einkommen im ländlichen Raum. Gleichzeitig ist es ein Beitrag zur Befriedigung der weltweit steigenden Nachfrage nach hochwertigen Fleischprodukten. Diese wachsende Nachfrage zeigt, dass der Wohlstand weltweit zunimmt. Denn steigende Einkommen stehen in direktem Zusammenhang mit dem zunehmenden Wunsch nach Fleischgenuss. Die deutschen Fleischvermarkter haben in den letzten Jahren viel erreicht, um die steigende Nachfrage mit hochwertigen Produkten im In- und zunehmend auch im Ausland zu bedienen.

WPC 2011 in Bonn

  • Termin: 6. und 7. Oktober
  • Ort: Maritim Hotel Bonn
  • Organisatoren: IMS (Internationales Fleischsekretariat), VDF (Verband der Fleisch-wirtschaft) und German Meat

Die Ausrichtung internationaler Konferenzen ist ein geeigneter Weg, um die erzielten Erfolge zu festigen und die Anforderungen der Kunden in anderen Ländern besser kennenzulernen. Aus diesem Grund hat sich der Verband der Fleischwirtschaft (VDF) entschieden, die IMS-Welt-Schweinefleisch-Konferenz nach Deutschland zu holen und gemeinsam mit German Meat unmittelbar vor der Anuga zu organisieren.“

www.worldporkconference.de

Information in English language: World Pork Conference in Germany
Quelle: afz – allgemeine fleischer zeitung 33/2011
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