afz am Freitagmorgen Fünf Dinge, die Sie heute wissen sollten

Freitag, 29. April 2016
Foto: Reinert

Guten Morgen aus Frankfurt am Main! Tönnies macht in Milch, Kalle wird verkauft, Wurstfabriken auf Wachstumskurs und Reinert sucht den Metzger des Jahres. Lesen Sie mehr!
1. Noch 8 Tage
Die Spannung steigt. afz und FleischWirtschaft sind schon eine Weile im #IFFA2016-Modus. Nun können wir es kaum noch abwarten bis das Highlight des Jahres in unserer Heimatstadt startet. Am Samstag, 7. Mai, ist es endlich so weit: Dann öffnet die Messe Frankfurt das Ausstellungsgelände für die IFFA. Zur Vorbereitung und zum zwischendurch Wischen und Swipen steht übrigens eine eigene App bereit, die Sie in den Stores unter dem Suchbegriff IFFA ganz einfach finden. Unsere IFFA-News finden Sie hier. Folgen Sie den Meldungen rund um die Messe auch via Twitter. Geben Sie dabei einfach #IFFA2016 im Suchfeld Ihres Twitter-Accounts ein.

2. Molkerei verkauft Wurstfabrik
Maximilian Tönnies kauft der Molkerei Hochwald Foods GmbH eine exotische Tochter ab. Hochwald wiederum will sich voll auf Milch konzentrieren. Weitere Infos zum Deal lesen Sie hier: "Hochwald Foods geht an Tönnies".

3. Neuer Eigentümer für Kalle
Die Silverfleet Capital verkauft den Wursthüllenhersteller Kalle an Clayton, Dubilier & Rice. Das teilte das Unternehmen soeben in Wiesbaden mit. Silverfleet Capital hatte sich 2009 mehrheitlich an Kalle beteiligt. Der Produzent beschäftigt heute 1.700 Mitarbeiter an 16 Produktionsstandorten in neun Ländern und beliefert Kunden in mehr als 100 Ländern.

4. Wursthersteller auf Wachstumskurs
Die deutsche Fleischwarenindustrie dehnte nach vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamts ihren Umsatz im Jahr 2015 um 0,7 Prozent von 18,16 Mrd. Euro auf 18,30 Mrd. Euro leicht aus. Die Zahl der Betriebe in Deutschland blieb mit 384 weitgehend stabil, während die Zahl der Beschäftigten leicht auf 58.930 (2014: 57.803) zunahm.

5. Metzger des Jahres gesucht
Die westfälische Privat-Fleischerei Reinert sucht den Metzger des Jahres 2016. Ihre Stimme ist gefragt. Bis morgen können Sie Ihren Favoriten noch wählen. Unter allen Teilnehmern verlost Reinert eine Nikon Coolpix L840 Digitalkamera, fünf Reinert Messer-Blöcke und 20 westfälische Fanpakete. Jetzt noch mitmachen: Wahl zum Metzger des Jahres.



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Foto: jus
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